从厨房到餐桌JOYCE
近年来,“厨房到餐桌”的理念越来越受到人们的关注,强调食品的生产链从源头到餐桌全程可控、安全健康。在这个理念下,中国餐饮行业也在不断创新与变革之中。而JOYCE作为一个强调“品质”与“用心”的西式餐厅品牌,在做好菜品的同时,也为顾客们贯彻了“从厨房到餐桌”的理念。
厨房激战2
想必大家都看过电影《厨房激战》了吧。而现在,《厨房激战2》在蓄势待发!这部影片将延续第一部的“厨房背后的故事”,讲述一个餐厅的料理故事和人气,同时也会贴近当下的食品安全话题,探讨食品安全的现状与解决方法。相信这部影片一定会引起大家的强烈反响。
顶级西方大但人文艺术作品
西方餐厅内的不仅有美味的佳肴,还有许多精美的艺术品。比如著名的纽约餐厅“The Four Seasons”就曾采用了很多顶级西方大但人文艺术作品,如保罗·詹尼尔的壁画以及丹尼斯·格尔特、玛克斯·埃内斯特和彼得·赫利的吊灯等,将艺术与美食完美的融合在一起。这些细节彰显着一家餐厅在菜品外,注重的亦是为顾客提供全面的享受。
总的来说,随着消费者对饮食安全的重视,所有从事餐饮行业的人们都需要注重“从厨房到餐桌”的理念,不断提高自身要求,以提供更加安全、健康、口感和视觉上都相对卓越的餐饮服务。对于享受美食的顾客们来说,值得一提的是,餐厅不仅需要菜品美味,还需考虑到环境氛围以及细节服务等方面的需求,才能真正凸显餐饮的品质。