双人磨豆浆教程
在日本和韩国,磨豆浆是一道非常受欢迎的早餐食品。不同于购买超市现成的豆浆,自己磨豆浆能确保食品的新鲜和品质。这里为大家带来一篇双人磨豆浆的教程,一面膜上边一面膜下边,让你轻松学会制作豆浆。
材料准备
制作豆浆所需的材料非常简单,仅需准备:黄豆200克、水1.5升,以及豆浆机。
步骤一:泡豆子
首先,将200克的黄豆浸泡在冷水中6-8个小时,使豆子充分吸收水分。同时,这样能够让豆子更容易磨成细腻的豆浆。
步骤二:洗豆子
泡豆子后,倒掉水,用清水冲洗豆子,使泡在豆子表面的灰尘和沙子冲掉。洗净后将豆子沥干,准备磨豆浆。
步骤三:磨豆浆
将洗净的黄豆放入豆浆机中,加入1.5升的水,将豆浆机盖好,按下磨浆按钮。这时,双人开始操作。一人按着豆浆机上方的扳手,另一人按住豆浆机下面的托盘,两人同时旋转,一面膜上边一面膜下边,将豆子磨成细腻的豆浆。
步骤四:过滤豆渣
豆浆磨好后,需要过滤掉豆渣,毕竟豆渣不利于消化。可以使用过滤网或者纱布过滤,将豆渣与豆浆分离。过滤的时候,一人持过滤网或纱布,另一人将豆浆倒入,两人一同搭配操作。
步骤五:加热豆浆
过滤好的豆浆需要加热煮沸,这能够使豆浆更加香浓。同时,煮沸还能够去除豆浆中的一些不利于消化的成分。一人担负加热的工作,另一人协助搅拌豆浆,防止出现结块。
步骤六:上桌享用
经过以上的步骤,一壶香浓的豆浆就制作完成了。如果感觉豆浆有些稠,可以加入适量的水。同时,为了更好的口感,可以加入适量的糖或其他调味料。最后,双人一起享用自己制作的豆浆吧!一面亲一面膜,品尝家庭制作的美味佳肴,绝对是一份珍贵的回忆。