美味的姨母
姨母的厨艺一向口碑不错，尤其是她的拌面，每次亲戚聚会都免不了一道。每次拌面的做法都不一样，姨母说她喜欢凭感觉做菜，不喜欢拘泥于食谱。但是，每种口味的拌面都无比美味，让人甚至舍不得咀嚼。
尽管姨母的拌面已经成为亲戚朋友心目中的美食，但是，她却有一个秘密---她的拌面中加了不少“禁忌”成分。
美国式禁忌
在美国，许多食品都有其禁忌成分，例如猪肉、酒、咖啡因等等。但是，在姨母看来，这些所谓的禁忌并没有什么可畏惧的，甚至有些可以为菜肴增色添彩。
例如，在拌面中加入猪肉丝、培根、香肠等肉类食品，不仅可以增加口感，还能补充蛋白质。而加入啤酒、红酒、咖啡等饮品，则可以为拌面提供不同的香气和味道，让人回味无穷。
美国禁忌
然而，在中国，一些食品却被视为“美国禁忌”，例如牛肉、洋葱、大蒜、芹菜等等。但是，姨母却喜欢在拌面中加入这些所谓的禁忌成分，认为它们可以增加拌面的口感和味道。
姨母说，在美国，人们喜欢新鲜、口感丰富的食品，而这些所谓的“禁忌”恰好可以提供这种特色。因此，姨母认为，只有敢于尝试，才能品尝到真正的美味。
虽然拌面中加入禁忌成分可能不被所有人接受，但是，姨母的美味佳肴却流传至今，成为了家族中的一道传统美食。而她对于禁忌的“冒险精神”，也值得我们学习和借鉴。
