如何让八重神子焯出白水？——一种有效方法

八重神子的焯白水方法

八重神子焯出白水一直是茶艺爱好者和茶叶生产商们一直追求的目标。焯白水不仅可以提高茶汤的质量和口感，还可以帮助去除茶叶的鲜草味和苦涩味。

下面介绍一下八重神子的焯白水方法：

首先，要准备好新鲜的八重神子。八重神子是日本茶的一种品种，其茶叶是鲜嫩的嫩芽和叶子。选择新鲜的八重神子，可以保证茶汤的质量和口感。

将八重神子放入盆中，用清水冲洗2-3次。然后将八重神子放入网筛中，晾干一段时间。

将干燥的八重神子放入茶壶中，加水煮沸。当水温升至85°C时，立即倒掉水，并用清水冲洗八重神子。这样的焯白水可以去除八重神子的涩味和杂质。

将焯白水倒掉后，再次倒入清水，进行第二次焯白水。这次焯白水可以使八重神子更加鲜活，茶汤品质更加纯正。

重复以上步骤，可以焯出多次白水。焯出的白水不可饮用，但可以用于浸泡茶具进行清洗。

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