介绍
双人磨豆浆是一项传统的家庭活动。在日本和韩国,磨豆浆时会妆点出一些趣味,以增加亲子互动的乐趣。今天,我们将为您展示一个通过视频教程展示磨豆浆和趣味的方法。
材料
为了磨一些豆浆,需要以下主要材料:
黄豆一杯
水一升
此外,我们还需要:
磨浆机
筛子
细纱布一块
一个浅碗和一个棒子(日本和韩国的家庭还会使用特别的棒子和碗)
面具(在一些家庭中,一人戴面具磨豆浆,另一人则使用口罩,以防止飞溅的雾气)
步骤
日本风格的双人磨豆浆
1. 将干黄豆浸泡在水中约6小时,然后将其清洗干净。
2. 将黄豆倒入磨浆机中,并将磨浆机倒置于一个浅碗上,以防止豆浆流失。
3. 一人戴上面具磨豆浆,另一人将水倒入磨浆机中,随后把豆浆磨成细泥状。
4. 将细泥状的豆浆倒入一个筛子中,让其慢慢渗出琼滑的豆浆液。
5. 将筛子上的细泥状物抛弃,将豆浆液倒入一个容器中。
6. 将细纱布的一角弯曲,使其形成一个开口,一人托起布角,另一人将豆浆液放入布角中。
7. 两人合力捧起布角,用力擦拭,直至裹着豆浆液的布角被捏成小球状物。
8. 将球状物放入碗中,再加入一小碗热气腾腾的汤圆,热销即可。
韩国风格的双人磨豆浆
1. 将干黄豆浸泡在水中约6小时,然后将其清洗干净。
2. 将黄豆倒入磨浆机中,并将磨浆机倒置于一个浅碗上,以防止豆浆流失。
3. 一人戴上面具磨豆浆,另一人将水倒入磨浆机中,随后把豆浆磨成细泥状。
4. 将细泥状的豆浆倒入一个容器中,并加入适量的水,再次搅拌。
5. 将豆浆液倒入一个筛子中,筛出丝绸般柔滑的豆浆液。
6. 取出一个特制的碗和棒子,将豆浆液倒入碗中。
7. 一人持住碗,另一人持住棒子,两人同时往相反方向移动,使豆浆液產生泡沫。
8. 双方一面享受豆浆泡沫的美妙,一面尽力让泡沫变得更多更大。
9. 将泡沫豆浆倒入杯中,上面再加上热气腾腾的香脆油条,享用即可。
结论
双人磨豆浆是一项有趣的传统活动,可以增加亲子关系的互动乐趣。在日本和韩国,当地的家庭会通过特别的方式来磨豆浆,以增加活动的乐趣。无论您选择哪种方式,在磨豆浆的同时都可以增加趣味和乐趣的元素。希望您能尝试一下,体验其中的乐趣!